Deister Echo kündigt den Backtag am 27. Juni an

Am 27. Juni 2026 veranstaltet das Backhaus Barrigsen seinen nächsten monatlichen Backtag. Gäste können eigene Brotteige mitbringen und diese gemeinsam im vorgeheizten Holzbackofen backen.

Außerdem bietet der Verein ein Kartoffelbrot mit Sauerteig zur Vorbestellung an. Gebacken wird nach einem Rezept von Lutz Geißler und mit Mehl aus der Getreidemühle Erich Sack. Die Backstube öffnet am frühen Nachmittag für die Vorbereitungen, bestellte Brote können am Abend abgeholt werden.

Dieser Beitrag fasst die Ankündigung des Deister Echo zum Backtag am 27. Juni 2026 zusammen. Den vollständigen Originalartikel finden Sie beim Deister Echo.