Am 06.09.2026 ist großer Backtag in Barrigsen. Unter dem Motto „Rund um die tolle Knolle“ gibt es Leckereien aus dem Holzbackofen, ein buntes Programm für Groß und Klein und handgemachte Musik. Außerdem sind wir offizielles Tourenziel beim 39. Entdeckertag der Region Hannover.
Am 03.10.2026 ist wieder unser monatlicher Backtag. Der Ofen ist vorgeheizt und ihr könnt selbst mitbacken. Oder euch eines unserer Brote aus dem Holzbackofen bestellen.
Whisky, gutes Essen und Musik: Am 24.10.2026 lädt das Backhaus Barrigsen wieder zum Whisky „Nosing & Tasting“ mit Michael Kolster in die Kulturscheune Lathwehren ein.
Am 31.10.2026 ist wieder unser monatlicher Backtag. Der Ofen ist vorgeheizt und ihr könnt selbst mitbacken. Oder euch eines unserer Brote aus dem Holzbackofen bestellen.
Am 13.11.2026 ist wieder unser monatlicher Backtag. Diesmal mit dem Schwerpunkt Stollen, Früchtebrot und Panettone. Der Ofen ist vorgeheizt und ihr könnt selbst mitbacken. Oder euch eines unserer Brote aus dem Holzbackofen bestellen.
Am 21.11.2026 sind wir wieder beim Basar der Freien Waldorfschule Sorsum dabei. In unserem mobilen Holzbackofen backen wir Pizza.
Am 28.11.2026 sind wir gleich zweimal unterwegs: beim Weihnachtsdorf in Lathwehren und beim Winterzauber der Lebenshilfe in Holtensen. Mit dabei sind natürlich auch unsere Öfen und frisch Gebackenes.
Kurz vor Weihnachten wird im Backhaus noch einmal gebacken. Am 19.12.2026 laden wir zum gemeinsamen Keksebacken ein.
Zum Jahresende wird es noch einmal gemütlich am Backhaus. Wir treffen uns in Barrigsen, wärmen uns am Feuer und am Ofen, essen und trinken zusammen und lassen das vergangene Jahr Revue passieren. Kein großes Silvesterprogramm, sondern ein entspannter Abend mit Menschen aus dem Dorf, Freunden des Backhauses und allen, die gern dazukommen möchten. Und wenn […]
