Vorbereitung von Veranstaltungen

Damit wir einen reibungslosen Ablauf am Tag der Veranstaltung haben, gibt es immer ein paar Vorbereitungen im Vorfeld der Veranstaltung. Unter den genannten Terminen könnt ihr sehen, was es genau vorzubereiten gibt. Hierbei benötigen wir eure Unterstützung und freuen uns über eure Mithilfe! Sämtliche Termine hierzu findet ihr im folgenden Kalender.

Nachbereitung von Veranstaltungen

Für jeden der auch privat gerne feiert ist klar, dass Feiern vorbereitet werden müssen. Die Nachbereitung einer Feier gibt es aber leider auch. Die Zelte und Tische müssen abgebaut werden, der Abwasch muss gemacht werden und alles muss dann wieder verstaut und an seinen „Stammplatz“ geräumt werden. Hierzu benötigen wir ein paar helfende Hände und freuen uns sehr über eure Mithilfe!

Wir bedanken uns bereits im Vorfeld für eure Unterstützung! Somit haben wir zum Start der nächsten Veranstaltung wieder alles an Bord und sind auch wieder voll einsatzfähig.

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Brotbacken im Backhaus

22. Juni 2019

Einmal im Monat heizen wir den großen Holzbackofen im Backhaus an. Jeder ist mit seinem eigenen Teig zum Brotbacken herzlich willkommen. Der geplante Backtermin Ende Juni muss eine Woche vorverlegt werden, da wir an dem Tag (29.06) mit dem mobilen Ofen unterwegs sind.

Datum: 22.06.2019!
Uhrzeit: 16:30 Uhr
Ort: Backhaus Barrigsen
Kosten: Backen 3,50 €, Kaffee und Getränke zum Selbstkostenpreis

Veranstalter: Backhaus Barrigsen e.V., Zum Holze 1, 30890 Barrigsen

Eine Anmeldung zum Backen ist erforderlich!
Die Teilnehmerzahl für das Backen ist begrenzt auf maximal 10 Personen. Gäste sind wie immer herzlich willkommen!

Anmelden können Sie sich hier oder unter info@backhaus-barrigsen.de.

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Brotbacken im Backhaus

27. Juli 2019

Einmal im Monat heizen wir den großen Holzbackofen im Backhaus an. Jeder ist mit seinem eigenen Teig zum Brotbacken herzlich willkommen.

Datum: 27.07.2019
Uhrzeit: 16:30 Uhr
Ort: Backhaus Barrigsen
Kosten: Backen 3,50 €, Kaffee und Getränke zum Selbstkostenpreis

Veranstalter: Backhaus Barrigsen e.V., Zum Holze 1, 30890 Barrigsen

Eine Anmeldung zum Backen ist erforderlich!
Die Teilnehmerzahl für das Backen ist begrenzt auf maximal 10 Personen. Gäste sind wie immer herzlich willkommen!

Anmelden können Sie sich hier oder unter info@backhaus-barrigsen.de.

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Ferienpassaktion

10. August 2019

Im Rahmen der Ferienpassaktionen der Jugendpflege der Stadt Barsinghausen bieten wir einen Backtag für Kinder mit einem Elternteil im Backhaus Barrigsen an. Der Backtag steht unter dem Motto „Vom Korn zum Brot“. Nach einem kurzen Infoteil über Getreidesorten und Mehl werden wir Pizza, Brot und Kuchen backen. Hierfür wird der große Lehmofen angeheizt, die Zutaten vermengt und schließlich gebacken.

Datum: 10.08 2019
Uhrzeit: 14:00 Uhr
Ort: Backhaus Barrigsen

Veranstalter: Backhaus Barrigsen, Zum Holze 1, 30890 Barrigsen

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Sommerliches Frühstück in Weiß

11. August 2019

Sommerliches Frühstück in Weiß am Backhaus (mehr Info kommt noch)

Datum: 11.08.2019
Uhrzeit:
Ort: Backhaus Barrigsen

Brotbacken im Backhaus

31. August 2019

Einmal im Monat heizen wir den großen Holzbackofen im Backhaus an. Jeder ist mit seinem eigenen Teig zum Brotbacken herzlich willkommen.

Datum: 31.08.2019
Uhrzeit: 16:30 Uhr
Ort: Backhaus Barrigsen
Kosten: Backen 3,50 €, Kaffee und Getränke zum Selbstkostenpreis

Veranstalter: Backhaus Barrigsen e.V., Zum Holze 1, 30890 Barrigsen

Eine Anmeldung zum Backen ist erforderlich!
Die Teilnehmerzahl für das Backen ist begrenzt auf maximal 10 Personen. Gäste sind wie immer herzlich willkommen!

Anmelden können Sie sich hier oder unter info@backhaus-barrigsen.de.

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Großer Barrigser Backtag 2019

8. September 2019

Da wir große Freunde von Traditionen sind, möchten wir auch in diesem Jahr am Sonntag, den 08. September 2019 mit Ihnen unseren Barrigser Backtag feiern. Der Lehmofen in unserem Backhaus und unsere beiden mobilen Holzbacköfen werden angeheizt. Wir verwöhnen Sie von 11:00 – 18:00 Uhr mit den verschiedensten Leckereien, süßen und deftigen, frisch aus den Backöfen, warmen und gekühlten Getränken und einem attraktiven Rahmenprogramm.

Datum: 08.09.2019
Uhrzeit: 11:00 bis 18:00
Ort: Backhaus Barrigsen, Hof „Blume“ und Hof „Wieder“

Veranstalter: Backhaus Barrigsen e.V., Zum Holze 1, 30890 Barrigsen

Unser diesjähriges Motto lautet:

Leckereien aus dem Holzbackofen und Getränke:
- knuspriges "Original Barrigser Holzofenbrot" sowie Zucker-, Mandel- und Pflaumenkuchen
- Leberkäse mit Krautsalat im Brötchen und ofenfrische Laugenbrezel
- Flammkuchen vegetarisch und nach Elsässer Art
- frisch gezapftes Bier (hell und dunkel) von der Hausbrauerei Meierhöfer aus Vehlen
- Kaffee, Tee und Erfrischungsgetränke
- verschiedene Weine sowie Apfelsecco in unserer Weinstube

Programm:
- Flohmarkt, Kinderkarussell, Hüpfburg und Spiele für Kinder
- Vorführung und Informationen zur Zubereitung von "Stips"
- Informationen und Verkauf von Gartengemüse sowie "Mitmachaktionen" von der Lebenshilfe in Seelze e.V. 
- Vorführung zur traditionellen Herstellung von Butter mit dem Butterfass
- Verkauf von Honig und Apfelsaft
- Marktstände mit Töpfer- und Holzwaren sowie Schneiderarbeiten und Antiquitäten
- Vorführung historischer Landmaschinen (Historische Maschinen Seelze e. V.)

Musik:
In diesem Jahr gibt es akustische Gitarre und Gesang zu genießen. Die Auftritte werden über den Tag verteilt, in Straßenkünstler-Manier, mal hier mal dort auf dem Gelände des Backtages stattfinden.

Veranstaltungsorte:
- Backhaus Barrigsen, Hof „Blume“ und Hof „Wieder“

Wir freuen uns auf unsere Gäste und wünschen Ihnen und uns einen schönen Tag in dörflicher Idylle!

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Brotbacken im Backhaus

28. September 2019

Einmal im Monat heizen wir den großen Holzbackofen im Backhaus an. Jeder ist mit seinem eigenen Teig zum Brotbacken herzlich willkommen.

Datum: 28.09.2019
Uhrzeit: 16:30 Uhr
Ort: Backhaus Barrigsen
Kosten: Backen 3,50 €, Kaffee und Getränke zum Selbstkostenpreis

Veranstalter: Backhaus Barrigsen e.V., Zum Holze 1, 30890 Barrigsen

Eine Anmeldung zum Backen ist erforderlich!
Die Teilnehmerzahl für das Backen ist begrenzt auf maximal 10 Personen. Gäste sind wie immer herzlich willkommen!

Anmelden können Sie sich hier oder unter info@backhaus-barrigsen.de.

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Brotbacken im Backhaus

26. Oktober 2019

Einmal im Monat heizen wir den großen Holzbackofen im Backhaus an. Jeder ist mit seinem eigenen Teig zum Brotbacken herzlich willkommen.

Datum: 26.10.2019
Uhrzeit: 16:30 Uhr
Ort: Backhaus Barrigsen
Kosten: Backen 3,50 €, Kaffee und Getränke zum Selbstkostenpreis

Veranstalter: Backhaus Barrigsen e.V., Zum Holze 1, 30890 Barrigsen

Eine Anmeldung zum Backen ist erforderlich!
Die Teilnehmerzahl für das Backen ist begrenzt auf maximal 10 Personen. Gäste sind wie immer herzlich willkommen!

Anmelden können Sie sich hier oder unter info@backhaus-barrigsen.de.

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Brotbackkurs am Holzbackofen

1. November 2019

Ein individuell auf die Teilnehmer zugeschnittener Brotbackkurs unter der Leitung von Lutz Geißler.

Kursinhalte:
- Brote und Kleingebäcke nach Teilnehmerwunsch
- Backen am Dorfbackofen
- Rezeptmappe zum Nachlesen und Nachbacken
- Beantwortung der Teilnehmerfragen
- auf Wunsch Übungsteige
- alle Backwaren können nach dem Kurs mitgenommen werden

An wen richtet sich der Kurs:
Ein Kurs vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenem. Ziel ist der gemeinsame Austausch und das Lernen neuer Tricks und Kniffe am Teig und am Holzbackofen.

Datum: 01.11.2019
Uhrzeit: 08:00 – ca. 16:00 Uhr
Referent: Lutz Geißler
Kursort: Backhaus Barrigsen e.V., Zum Holze 1, 30890 Barsinghausen

Teilnahmebeitrag: 250 Euro pro Person (inkl. Mwst.). Maximal 12 Plätze

Anmeldung:
https://www.brotbackkurse.de/spezialkurse/brotbackkurs-am-holzbackofen-hannover/

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Brotbackkurs am Holzbackofen

2. November 2019

Ein individuell auf die Teilnehmer zugeschnittener Brotbackkurs unter der Leitung von Lutz Geißler.

Kursinhalte:
- Brote und Kleingebäcke nach Teilnehmerwunsch
- Backen am Dorfbackofen
- Rezeptmappe zum Nachlesen und Nachbacken
- Beantwortung der Teilnehmerfragen
- auf Wunsch Übungsteige
- alle Backwaren können nach dem Kurs mitgenommen werden

An wen richtet sich der Kurs:
Ein Kurs vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenem. Ziel ist der gemeinsame Austausch und das Lernen neuer Tricks und Kniffe am Teig und am Holzbackofen.

Datum: 02.11.2019
Uhrzeit: 08:00 – ca. 16:00 Uhr
Referent: Lutz Geißler
Kursort: Backhaus Barrigsen e.V., Zum Holze 1, 30890 Barsinghausen

Teilnahmebeitrag: 250 Euro pro Person (inkl. Mwst.). Maximal 12 Plätze

Anmeldung:
https://www.brotbackkurse.de/spezialkurse/brotbackkurs-am-holzbackofen-hannover/

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Stollenbacken im Backhaus

16. November 2019

Einmal im Monat heizen wir den großen Holzbackofen im Backhaus an. Jeder ist mit seinem eigenen Teig zum Stollenbacken herzlich willkommen.

Datum: 16.11.2018
Uhrzeit: 16:30 Uhr
Ort: Backhaus Barrigsen
Kosten: Backen 3,50 €, Kaffee und Getränke zum Selbstkostenpreis

Veranstalter: Backhaus Barrigsen e.V., Zum Holze 1, 30890 Barrigsen

Eine Anmeldung zum Backen ist erforderlich!
Die Teilnehmerzahl für das Backen ist begrenzt auf maximal 10 Personen. Gäste sind wie immer herzlich willkommen!

Anmelden können Sie sich hier oder unter info@backhaus-barrigsen.de.

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Brotbacken im Backhaus

28. Dezember 2019

Einmal im Monat heizen wir den großen Holzbackofen im Backhaus an. Jeder ist mit seinem eigenen Teig zum Brotbacken herzlich willkommen.

Datum: 28.12.2019
Uhrzeit: 16:30 Uhr
Ort: Backhaus Barrigsen
Kosten: Backen 3,50 €, Kaffee und Getränke zum Selbstkostenpreis

Veranstalter: Backhaus Barrigsen e.V., Zum Holze 1, 30890 Barrigsen

Eine Anmeldung zum Backen ist erforderlich!
Die Teilnehmerzahl für das Backen ist begrenzt auf maximal 10 Personen. Gäste sind wie immer herzlich willkommen!

Anmelden können Sie sich hier oder unter info@backhaus-barrigsen.de.

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